Gerente de Padaria, Pizzaria e Restaurante | Austin

Nível : Gerente

Cursos de : Administração,Administração de Empresas,Hotelaria,Economia,Engenharia de Produção

Escolaridade : Graduação - Completo

Tipo de contrato : CLT

Jornada de trabalho : Escala de Trabalho, 6x1, no período Noturno a combinar.

Benefícios : Bonificação por resultado, Vale transporte, Alimentação na Empresa

Responsabilidades da posição :

• Supervisionar a produção de doces, bolos e sobremesas, assegurando padrões de qualidade.
• Gerenciar finanças e controle de caixa.
• Gerenciar a equipe de trabalho, promovendo treinamento e desenvolvimento contínuo.
• Controlar o estoque e inventário de materiais, otimizando os custos.
• Garantir a conformidade com normas de segurança alimentar e higiene.
• Interagir com clientes para entender suas preferências e feedbacks.
• Elaborar cronogramas de produção e garantir a entrega pontual dos produtos.
• Colaborar com o departamento de marketing para promover produtos.
• Realizar análises de vendas e propor estratégias de melhoria.
• Manter um ambiente de trabalho positivo e motivador para a equipe.

Requisitos obrigatórios para a posição :

• Ensino Superior completo em Administração de Empresas, Hotelaria, Economia e afins.
• Possuir vivência anterior nas atividades.